Sechs Restaurants & Bars für jeden Geschmack – das bietet Ihnen das Kanuhura. Lassen Sie sich verwöhnen und reisen Sie kulinarisch um die Welt. Entspannte Cocktails am Strand, edle Tropfen an der Bar oder erlesene Weine in gemütlicher Runde, so genießen Sie im Paradies!
Beginnen Sie Ihren Tag mit einem köstlichen Frühstück mit den Füße im Sand. Eine reichhaltige Auswahl an frisch geschnittenem Obst, gesunde Säfte und fluffige Pfannkuchen erwarten Sie zusammen mit frisch gebrühtem Kaffee. Zum Abendessen können Sie aus einer Reihe von Gerichten wählen mit südostasiatischen, italienischen, indischen und japanischen Einflüssen und charakteristischen Buffets. Selbstverständlich mit Blick auf die romantische Lagune, untermalt von den sanften Klängen des Indischen Ozeans.
Was wäre das Paradies auf Erden ohne italienische Küche? Eben. Im Restaurant Bottega kombinieren die Köche deshalb die gehobene Traditionsküche Italiens mit dem einzigartigen Tropenambiente von Kanuhura Island. Genießen Sie all die Gerichte, die Sie kennen und lieben, und lassen Sie sich dabei verzaubern vom unvergleichlichen Charme Kanuhuras. Eine große Auswahl echter Spitzenweine rundet das kulinarische Erlebnis Bottega ab – Italien auf den Malediven!
Den feinen, weißen Sand unter den Füßen und vor sich ein wahres Meisterwerk. Fangfrischer Rifffisch aus der Region brutzelt langsam auf dem Grill, mariniert mit frischen Kräutern aus dem Bio-Garten und lokalen Gewürzen mariniert, zusammen mit knackigen, erfrischenden, bunten Salaten, leichten Currys und Meeresfrüchte Gerichten. Alle sind wie ein Mittagessen auf einer einsamen Insel erhältlich, mit nur einer vorbeiziehenden Krabbe als Gesellschaft.
Entspannende Momente am Pool und der Blick aufs Meer laden zu einem herzhaften Mittagessen mit Fleisch vom Holzkohlegrill und dem frischen Fang des Tages. Wenn die Sonne über dem Meer untergeht, ändern die Köche die Stimmung und die Speisekarte mit Sushi, Sashimi, knusprigem Tempura und eine Auswahl an frischen Meeresfrüchten. Die Barkeeper schütteln, mixen und rühren bunte Cocktails oder frisch gepresste Säfte, um Sie nach einem Bad im Pool oder rechtzeitig zum Sonnenuntergang zu erfrischen.
An einem Strand an der Nordspitze von Kanuhura gelegen, bietet The Point eine spanisch beeinflusste Speisekarte mit Tapas und Knabbereien zum Teilen, während die Weinbar einige der besten Weine aus aller Welt zur Auswahl stellt. Die besten Zutaten werden frisch aus dem Bio-Garten, von lokalen Fischern und Bauern sowie aus der Region herbeigetragen.
Eine unglaubliche Getränkekarte kombiniert mit dem besten Ort zum Beobachten des legendären maledivischen Sonnenuntergangs bietet Ihnen das Sunset Point. Der Haus-DJ legt zu Ihrem Drink oder Ihrem Cocktail die perfekten Titel auf. Tagsüber bekommen Sie zu dem unvergleichlichen Blick auf das Atoll zusätzlich Snacks und Mittagessen.
Süße Leckereien sind die täglich gebackenen Kuchen und Kekse oder Sie entscheiden sich für einen gesunden, frisch gepressten Saft mit durstlöschendem, immunstärkendem und vitaminreichem Obst und Gemüse.
Für alle, die lieber in der Privatsphäre ihrer Villa bleiben möchten, steht eine Auswahl an mediterranen, asiatischen und lokalen Gerichten aus dem In-Villa-Dining-Menü zur Verfügung.